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セークレッドヒル ロゼ

デ・ボルトリ
セークレッドヒル ロゼ

デ・ボルトリ(NSW) De Bortoli
セークレッドヒル ロゼ Sacred Hill Rose

■生産州: ニューサウスウェールズ州(NSW) 
■生産地:リヴェリナ 
■ワインタイプ: ロゼワイン 
■味わいタイプ: 辛口 
■品種: シラーズ, ホワイトフロンティニャン
■アルコール度数: 13.0%
■容量: 750 ml
■適温:6 〜 12℃ 

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■ワインの特徴: 
ニューサウス ウェールズ州リヴェリナ地区にある畑のブドウを使用。シラーズは早朝の涼しい時間帯に収穫され、短時間皮膚に触れさせた後、圧搾されて繊細な淡い色が得られます。その後、このワインのフレッシュな果実味を保つために、果汁をタンク内で 15 〜 16 ℃で 2 〜 3 週間かけて発酵させ、果実の新鮮さと生き生きとした風味を維持しています。

■味わい: 
ほんのりとした甘みとその根底にある酸味を備えたジューシーな味わいが、このワインの口当たりにみずみずしさを与えています。このロゼは、オーストラリアの素晴らしいアウトドアを楽しみながら味わうのに最適なワインです。

■相性の良い料理: 地鶏の串焼き 

■味わいチャート:
酸味    ★★★
果実味   ★★★
ボリューム ★★★
辛味    ★★★
商品コード : SH-RS
価格 : 1,408円(税込)
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