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ディーン ボトリティス セミヨン (375ml)

デ・ボルトリ
ディーン ボトリティス セミヨン (375ml)

デ・ボルトリ(NSW) De Bortoli
ディーン ボトリティス セミヨン (375ml) Deem Botrytis Semillon

■生産州: ニューサウスウェールズ州(NSW) 
■生産地:リヴェリナ 
■ワインタイプ: デザートワイン 
■味わいタイプ: 甘口 
■品種: セミヨン 
■樽熟成:12 ヶ月 
■アルコール度数: 11 %
■容量: 375ml
■適温:6 〜 8℃ 
■ボトルサイズ: 60mm * 60mm * 240mm 
■ボトル重量: 757 g

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■ワインの特徴: 
ニューサウスウェールズ州リヴェリナ地区にある、貴腐菌が繁殖しやすい区画からの、高品質なセミヨンを使用。醸造所に運ばれたブドウは圧搾された後、区画毎にそれぞれの個性を強調させる為、4~8週間かけて別々に発酵。その後ワインの個性に基づいた的確なブレンドが行われました。 

■味わい: 
黄桃やアプリコットにレモンの香り。ハチミツや上品なバニラのニュアンスが混ざるアロマが印象的です。リッチな甘さはハチミツのようですが、高い酸味がバランスをとっています。豊かなアプリコットやレモンの様な風味とバニラの風味が複雑味をつくり、果実味と共に綺麗な余韻へと続きます。 

■相性の良い料理: 洋梨のコンポート 

■受賞歴:
シドニーインターナショナルワインショー2014 ブルーゴールド
ラザグレンワインショウ2014トロフィー
インターナショナルワインチャレンジ2015金賞
ラザグレンワインショウ2014金賞 

■味わいチャート:
酸味    ★★★
果実味   ★★★★
ボリューム ★★★★
甘味    ★★★★

■参考小売価格:2,020円
商品コード : DE-DW
価格 : 2,020円(税別)
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