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ダウン ザ レーン ピノグリージオ / アルネイス

デ・ボルトリ
ダウン ザ レーン ピノグリージオ / アルネイス

デ・ボルトリ(NSW) De Bortoli
ダウン ザ レーン ピノグリージオ / アルネイス
Down the Lane Pinot Grigio Arneis

■生産州: ニューサウスウェールズ州
■生産地:リヴェリナ
■ワインタイプ:白ワイン 
■味わいタイプ: 辛口
■品種: ピノグリージオ、アルネイス、ヴェルメンティーノ
■アルコール度数: 13.0%
■容量: 750 ml
■適温:16 〜 20℃ 
■ボトルサイズ: 70mm * 70mm * 300mm 
■ボトル重量: 1,247 g

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■ワインの特徴: 
デ・ボルトリ家によって植えられた3種類のイタリア品種は同じ日に収穫し、同じタンクに入れて一緒にプレス。1日置いて果汁を落ち着かせた後9日間発酵。発酵後は果皮と共に9ヶ月間そのままタンクに置いて、アロマとテクスチャーを調和させています。

■味わい: 
ジューシーなメルローにデュリフのリッチさとシラーズのスパイシーさが調和して、この革新的なブレンドの味わいを引き立てています。わずかに感じるバニラの風味がソフトなタンニンと甘みのバランスを取り、長い余韻を与えています。

■相性の良い料理: ブロッコリーのスペイン風オムレツ

■味わいチャート:
酸味    ★★★
果実味   ★★★
ボリューム ★★★
渋味    ★★★

■参考小売価格:1,500円
商品コード : DW-PG
価格 : 1,500円(税別)
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