オーストラリアワインの通信販売

アルクーミ Alkoomi
グレイジングコレクション リースリング Grazing Collection Riesling

■生産州: 西オーストラリア州(WA) 
■生産地: グレートサザン　フランクランドリヴァー 
■ワインタイプ: 白ワイン 
■味わいタイプ: 辛口 
■品種: リースリング 
■アルコール度数: 12.5 %
■容量: 750 ml
■適温: 6　〜　12℃  

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■ワインの特徴: 
冷涼気候が繊細でアロマティックなワインを生み出す西オーストラリア州南部のフランクランドリヴァー地区産のブドウを早朝に収穫。ブドウ本来の力を引き出すためフリーランジュースのみを使用し、ステンレスタンクで低温発酵、新鮮な果実味を引き出しています。   

■味わい: 
ほんの少し緑がかった薄い黄金の色調。　柑橘系の果皮や白い花の豊かな香り。レモン、グレープフルーツやムスクを感じる繊細で凝縮した味わい。冷涼気候の酸がフレッシュさと長い余韻を与えています。  

■相性の良い料理: 芝海老のかき揚げ