オーストラリアワインの通信販売

アルクーミ Alkoomi
グレイジングコレクション リースリング Grazing Collection Riesling

■生産州: 西オーストラリア州(WA) 
■生産地: グレートサザン　フランクランドリヴァー 
■ワインタイプ: 白ワイン 
■味わいタイプ: 辛口 
■品種: リースリング 
■アルコール度数: 12.5 %
■容量: 750 ml
■適温: 6　〜　12℃  

■ワイナリーの紹介はこちら

■ワインの特徴: 
冷涼気候が繊細でアロマティックなワインを生み出す西オーストラリア州南部のフランクランドリヴァー地区産のブドウを早朝に収穫。ブドウ本来の力を引き出すためフリーランジュースのみを使用し、ステンレスタンクで低温発酵、新鮮な果実味を引き出しています。   

■味わい: 
レモン、シトラスの花、マンダリンやアールグレイのような香り。ライムや青リンゴなどの豊かなフレーバーとはっきりとした酸がフレッシュな味わいと余韻を与えています。

■相性の良い料理: 芝海老のかき揚げ 

■味わいチャート:
酸味           ★★★★
果実味        ★★★
ボリューム  ★★★